云特yunte.cn,云南特产专业精选!按CTRL+D收藏,下次访问更方便
商品分类

云南曲靖大力宣传宣威火腿标准

 本报讯  (记者傅小冰)1月6日,云南曲靖市质监局在宣威市召开宣威火腿新国家标准宣贯会议,组织18家火腿生产企业学习GB/T 18357-2008《地理标志产品宣威火腿》国家标准。

宣威火腿是经国家批准的全国第二个原产地域保护产品。2001年,原国家质量技术监督局发布了强制性国家标准GB 18357《宣威火腿》。2008年,按照国家标准化管理委员会的部署,依据《地理标志产品保护规定》,曲靖市质监局汇同宣威火腿行业办公室、宣威火腿质检机构及4家火腿生产龙头企业,对GB 18357进行了修订。2008年7月,国家质检总局和国家标准委发布了GB/T 18357-2008《地理标志产品宣威火腿》,从2008年11月1日起实施。

为了尽快实现新老标准在实施过程中的有效对接,曲靖质监局从宣威火腿鲜腿收购及腌制环节入手,在2009年宣威火腿腌制的高峰时期及时召开会议,组织生产企业贯彻实施新标准。宣威市质监局就贯彻实施好新标准,从生产环节、检验环节、标志标识的使用环节、监管环节提出了具体而明确的要求,使企业基本掌握了新标准,纷纷表示将认真贯彻实施,采取措施从源头把好宣威火腿质量关,维护宣威火腿百年品牌声誉,努力推进宣威火腿产业健康发展。

中国质量新闻网  2009-02-02

发表回复

登录后才能评论
联系我们

联系我们

0874-8970360

在线咨询:点击这里给我发消息

邮件:yunte@xuanwei.cn

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

微信咨询

添加专属客服

为您一对一服务

云特企业微信客服

立即扫码添加我吧

返回顶部