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这还是第一次吃宣威火腿，主要是受了舌尖的影响。结果就随便炒炒菜，整个菜都那么的香。现在终于明白人家说，火腿的香味是有层次这话是什么意思了 步骤： 食材：宣威火腿、植物油、胡萝卜、杏鲍菇、葱花、生姜丝、白砂糖 1.杏鲍菇，洗干净切细条。 2.胡萝卜洗干净切丝。 3.火腿切成小薄片，然后再清洗干净。 4.胡萝卜焯一道水。 5.锅内油烧热，放葱花姜片爆香锅。 6.火腿下锅煸炒。 7.炒至肥肉透明之后，胡…

火腿玉米是一道特色菜，下面小编详细解说家常做玉米火腿所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做玉米火腿营养又好吃。

宣威火腿炒鸡蛋色泽美观，营养丰富，而且做法简单，是很多居家美美们的必备菜单，下面小编给大家分享火腿炒鸡蛋的做法。

宣威火腿是很多吃货们的最爱，但是很多消费者不会处理宣威火腿，一只几斤重的火腿让很多消费者犯难，常常网上咨询我们宣威火腿怎么做好吃？宣威火腿可以单独吃吗？

常喜欢吃豆腐花。周末有时间，我总会打一些豆浆，做豆腐花吃。豆腐花口感细腻、营养丰富，是老少皆宜的美味健康食品。豆腐花性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。

火腿即由猪的腿或熏制腌制而成的食物，腌腊食品既香又好吃，但是吃火腿有一些注意事项是需要我们了解的，要不然做出来的火腿就不好吃了。

有了“可渡”才有了“宣威”，才有了“宣威火腿”，才有了后来的“饮和食德”。在讲述宣威火腿的历史之前，这是一段避不开的历史。

腌制火腿这一做法，相传是宋朝江南籍的抗金名将宗泽带兵北上抗金，将家乡百姓送来的新鲜猪肉腌制后带去河南前线与士兵同食而发明了火腿。

宣威火腿的腌制方法与其他地方的火腿腌制方法并无本质上的区别，但在整个宣威火腿形成过程中与其他地方却有一个本质区别——自然地理气候条件。

可以说，世界上没有哪个地方的人如此认真地养猪。外地人很难理解宣威人养猪的那份严谨。