【中国网中国视窗】讯 （通讯员 吴小学）近年来，宣威市依托宣威火腿品牌效应和丰富的优质玉米，推广生猪熟改生喂和微生态发酵床养殖技术，节约能源、节省劳力、保护生态，发展循环农业，提高综合效益。
据悉，宣威市现已建成乌金猪保种和宣威火腿原料猪种育种场、92个良种母猪扩繁场、48个生猪人工授精站点、11个肉牛冻精改良站点、11个马匹改良点和429个山绵羊改良点，建成年出栏肉猪1000头以上的养殖小区332个、饲养肉牛100头以上的养殖小区80个、饲养肉羊500只以上的养殖小区14个。2014年开工建设万头猪场11个、肉牛养殖小区20个，对26个生猪规模养殖场（小区）实施标准化改造。
目前，宣威从事“宣威火腿”加工龙头企业23家，个体工商户千余户，腌制火腿4.8万吨。经审核获准使用“宣威火腿”证明商标的企业12家，使用“宣威火腿”中国驰名商标的企业10家。加工宣威火腿熟制系列产品的企业11家，年加工原腿500吨以上的企业7家，1000吨以上的企业5家，有省级农业产业化重点龙头企业14家。“宣威火腿”销售市场辐射北京、上海、四川等24个省市和香港等地。全年出栏肉猪386.45万头，实现肉类总产49.4万吨，畜牧业产值53.4亿元，位居全省第一，全国县级第二。
威市畜牧兽医局局长付汝君表示，目前宣威已经成为云南省的第一生猪外交大县，畜牧业发展势头非常好。并且在市委政府的关心支持下，宣威市先后实施了生猪“双百”工程和“三百”工程，建成了一大批生产能力强的养殖小区，宣威可以说已经形成了以猪为主，牛和羊协同发展的良好的格局。
