宣威火腿是很多吃货们的最爱，但是很多消费者不会处理宣威火腿，一只几斤重的火腿让很多消费者犯难，常常网上咨询我们宣威火腿怎么做好吃？宣威火腿可以单独吃吗？等等一系列问题，下面小编给大家一一解答下。
宣威火腿可以单独吃，但宣威火腿主要还是用于与其他食材搭配，可以有效提高菜品的醇香和味道，特别是用于调吊各种老汤，效果是非常好的。
至于宣威火腿怎么做好吃，因为每个人的口味不一样，所谓萝卜白菜，各有所爱，众口难调，不过相信宣威火腿不管怎么做都很好吃，下面介绍4种常见宣威火腿做法
蒸米饭，米饭快熟的时候。把宣威火腿切片，铺在米饭上。再盖上盖子蒸一会儿。米饭全熟的时候，火腿也熟了。火腿有米饭的米香，米饭也有火腿的肉香。
蒸肉蛋。宣威火腿切碎，加入鸡蛋、盐、胡椒粉等调料。上锅蒸30分钟左右。出锅后，撒上香油、香菜末即可。
香炸火腿球。宣威火腿切成小块儿，过上加盐的面糊，米饭，蛋清。下锅炸。
宣威火腿炒菜：宣威火腿搭配其他食材，炒菜，煲汤都很美味。
