小编是个地地道道的吃货，爱吃也爱做，总是喜欢从网上搜集一些简易家常做法，自从吃过一次宣威火腿后就迷上了，总会尝试各种各样的宣威火腿做法，最近做了一盘宣威火腿小炒，色、香、味，自我感觉良好，废话不多说，下面上具体步骤。
食材明细：宣威火腿、四季豆、尖椒、蒜米、番茄酱、黑胡椒粉、盐
步骤：
1. 所有材料洗好切好。
2. 锅内热油放少许蒜米爆香后加入火腿煎炒一下。
3. 火腿的香味出来后加入四季豆翻炒。
4. 放入尖椒翻炒。
5. 加入半杯清水。
6. 转小火咕噜一下，直至菜熟。
7. 加适量盐。
8. 加少许番茄酱。
9. 加入黑胡椒粉。
10. 翻炒均匀即可。
