宣威火腿介绍

宣威火腿属于腌腊食品，很多口味比较清淡的亲们比较担心宣威火腿会很咸，到底正宗的宣威火腿很咸吗？

正确挑选宣威火腿步骤，一看，二摸，三闻香。

金钱腿特色：金钱腿乃火腿之精华，位于猪后腿轴把之上。火腿可炒、可蒸、可炖，不同烹饪方法各具风味。

宣威火腿是地理标志产品，其原产地保护范围：云南宣威市行政区域所辖的27个乡（镇、街道）。

一些买家从我们这里买到火腿后反馈说火腿长绿毛了，问还能吃么？云特客服在此给您解答。

在独特的天然环境中，酵母菌和青、曲、木真菌等菌群伴随火腿腌制、风干、发酵、成熟的过程自然生成，并促进火腿内蛋白质等物质的理化运动，从而形成宣威火腿的独特风味。

购买宣威火腿的常见问题，例如：是否年份越久越好；开袋后没有食完如何保存；可以存放多久不会坏；表层有霉点是不是质量不好；不知道怎么吃……

正宗的宣威火腿它是有和一般肉没有办法比的特殊清香味，色泽鲜艳，口感特佳，最主要是因为那里的很多猪是吃杂粮而且是吃煮熟食，再加上独特的气候特制而成。至于它的营养价值：火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质； 宣威火腿经久不衰，主要是取决于其色香味美，营养丰富，风味独特。而宣威火腿的形成，又取决于宣威独特的地域地理气候环境。《宣威县志稿》载：“宣腿着名天下，气候使然”。的确…

宣威火腿虽然属于腌腊食品，一般冬季比较多，夏季宣威火腿的市场也很不错的，夏季比较炎热，容易上火长痤疮，宣威火腿是发物吗，长痤疮能不能吃宣威火腿？

微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。很多公司和家庭为了简便，便将食物放进微波炉热，大部分食物都是可以放微波炉热的，也有很多食物是不能的，宣威火腿能放微波炉吗？